Quand :
5 décembre 2015 @ 10:00 am – 6 décembre 2015 @ 5:00 pm
2015-12-05T10:00:00+01:00
2015-12-06T17:00:00+01:00
Où :
A proximité de Paris
4
venelle du vieux noyer 91370 Verrières le Buisson
France
4
venelle du vieux noyer 91370 Verrières le Buisson
France
Coût :
249 Euros (15h de cours)
Contact :
Dany Culaud
La pâtisserie crue
Jour 1 (10h-18h) :
Les techniques, les différents sucres, les ingrédients indispensables, le matériel.
Démonstration de 2 gâteaux de saison. Dégustation et d’autres surprises encore…
Jour 2 (10h-17h) :
La pratique: élaboration en groupe de plusieurs recettes de pâtisseries traditionnelles version crue, comme le tiramisu par exemple.
Réservation : Dany Culaud
Pour s’inscrire, envoyer votre chèque de 249 Euros à l’adresse suivante :
4, venelle du vieux noyer 91370 Verrières le Buisson
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